徒然〜感謝と不安と後悔と希望ないまぜ in2017
しばらくぶりのブログとなってしまいました。もうクリスマス。あと１週間で新年です。このバーも、今年は26日と27日を残すのみです。 あ、そうそう、31日の夕方から1日の朝にかけて、年越し深夜食堂もやることにしました。電車も走っているので、初詣の行き帰りにお立ち寄りください。 ところで、昨日はクリスマスイブにもかかわらず隣町珈琲で「原木椎茸で忘年会」を開催しました。参加者はクリスマスということもあり少なめでしたが、当日の案内で急遽来てくださった方もあり、みんなで炭火と椎茸を囲んでよいクリスマスイブとなりました。 愛媛県内子町の原木椎茸の炙りのほか、コマ肉とはいえ神戸牛と最高の原木椎茸のすき焼きに、ロールケーキで作った適当ブッシュドノエルきのこの山乗せ。ロールケーキに生クリームとマスカルポーネを混ぜたクリームを塗ったものの他、芯を愛媛県銘菓の餡子のタルトにしたものなど、変なクリスマスケーキを適当につくりました！あー、楽しかった。 しかし、楽しい一方で、予算のかけすぎもあり収益はあまり上がらず、我が暮らしなお楽にならざり。来年からの身の振り方がちょっと心配になってきました。年末を迎えた今の私はなんだか神妙なこころもち。 片付けを終え、スタッフ３人で残りものをいただきながら、今後のことなどを語り合っていたら終電を逃してしまい、結局、気を使ってくれた若者二人も一緒に始発前まで店にとどめおくことになってしまいました。申し訳ない・・・。でも、こうして気遣ってくれるスタッフが周りにいるということは、崖っぷちの私のずいぶんな支えになっているのも確かです。隣町珈琲の店主やスタッフだけでなく、お客さんにも助けられ、今の私は生きています。 今年一年を振り返って思うことは、今年は働き始めてからもっとも収入の少ない崖っぷちの一年であった一方で、多くの人の笑顔に出会えた、穏やかな一年でもあったということです。お金はないけど、いろんな人と知り合い、好意をいただき、そのおかげで心が殺伐とすることも少なく、なんとか年末まで生き延びることができました。そして、しばらくぶりに先日テレビの仕事を一緒にしていた仕事仲間とも会ったりして、結構楽しい話もできたのでした。本当にみなさんありがとうございました。 それにしても憂うべきは収入面です。 当初、黒革の手帳のママのように、今までの自分...